2017/06/19
オフは、まったり・・・
茅ヶ崎海岸の近くにあるカフェでちょっとひと息
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職業柄、24時間どこまでが仕事でどこからがプライベートか?
自分でも分からない日々 笑
レッスンを終え、自宅に帰っても何かと慌ただしい
そんな毎日を送っていても
どうしても外せない好きな事に、短くても時間を割いています
よく生徒さんから、忙しいのに先生どうしていろいろ出来るの?と
不思議がられますが・・・・
忙しいから時間を上手に使えるのかもしれませんね
時間がたくさんあったとしても、かえって無駄に過ごして終わってしまうかも 笑
ですが、昨年末に体調を崩してから・・・
年齢的に自己管理をしっかりやらなくてはいけないと反省し
寝不足をしないと決め、今では12時までには休むようにしています
何よりも健康でなくては、好きな事もできませんからねっ
今は、元気ですからご心配なく
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オフの一日
あじさいが見頃です
妹と新大久保に行ったときに買ってきた
韓国のおやつ ホットックを
作ってみました・・
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以前妹と韓国へ旅行したとき
あれは、確か冬だったかな〜
屋台で買ったホットックがあまりにも美味しくて
未だに忘れられずにいます
餅米粉の甘いお焼きのような物です
中味は、シナモンとお砂糖そしてくるみのパウダーを入れます
モチモチ外は少しカリッとして、中のシナモンシュガーが
溶けてとろって感じになります
なかなかの出来映え
餅米の粉で出来ているので、お腹にも溜まります
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イーストと餅米粉をお湯で練って、大福くらいの大きさに丸め
中にシナモンシュガーを入れて包み、休ませます
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次にフライパンにオイルをひいて弱火で焼きます
途中、ひっくり返してからマッシャーで軽く押しつぶします
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はい出来上がりました
シナモンシュガーが溶けて
熱々で美味し〜い!
本を読んだり・・・
ミシンかけしたり・・・
庭のハイビスカスやガーデニアの消毒も・・・
そうそう、ご主人様が植えた梅の木に今年も少しですが実がなり
瓶を煮沸消毒して梅シロップを仕込みました
かき氷のシロップやソーダで割っても美味しいですね
美味しいものには目がありませんから、手間を惜しみません 笑
さあ! まったりしたオフで充電完了
また明日から、頑張ります
あなたの一週間も充実したものになりますように・・・・
教室のご案内
正しいハワイ語の発音は出来ていますか?
上達へは何がどう違うのかを明確にすることです。
体操フラから脱却をしたい方は、ぜひククナオカラーへお越しください!
「ハワイの古典フラを大切に守る」
ハーラウ オ ククナオカラー
JR馬喰町駅・都営新宿線 馬喰横山駅・都営浅草線 東日本橋駅 徒歩1分
Halau O Kukuna O Ka La
アンクルジョージホロカイ
フラカヒコ フラアウアナ オリ レイ ウクレレ
ジョージエインズリーカナニオケアクアホロカイ
George Holokai
Kumu Hula Aukele Siangco アウケレ シアンコ
Kumu Hula John Wai`ale`ale Aiwohi ジョン アイウォヒ